Ceres Kokosfett

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On 26.01.2020
Last modified:26.01.2020

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Ceres Kokosfett Ja, drucken nein, zurück. Sind Sie sicher, dass Sie diesen Artikel aus der Merkliste löschen möchten? Äh, nein. Wie auch bei allen anderen Fetten finden wir die Qualität des Fettes extrem wichtig Champions League Finale Datum also möglichst bio, schonend verarbeitet und vollwertig.

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Besonders hoch erhitzbar.

Daher dürfte Kokosöl kein Problem sein. Bitte kein Industieprodukt verwenden! Also nach Möglichkeit Kokosöl im Glas kaufen und nicht im Block.

Eure Überschrift Plattenfett hat mich überzeugt: In industriell gefertigtem Kokosfett wie Palmin sind kaum noch Nährstoffe vorhanden.

Gefällt mir! Ich kenne nur Palmin, das leider gehärtet ist und Transfettsäuren enthält. Hallo Daniel, am besten wäre naturlich, wenn du natives Kokosöl verwenden würdest.

Aber das ist eben mal nicht jedermanns Geschmack. Als Marken könnte ich dir einige nennen. Mein Tipp: Nimm am besten eines im Glas — die sind in der Regel nicht gehärtet, wie es z.

Und falls doch, muss es in der Beschreibung stehen. Das ist schonend desodoriert und ungehärtet — enthält keine Transfettsäuren.

Kannst es dir ja mal anschauen. Wenn du ein Amazon Konto hast, kannst du es auch dort bestellen. Es gibt aber auch noch andere die ganz gut sind, viele sind aber teurer.

Ich hoffe, ich konnte ein wenig helfen. Bei mir bekommt man es im Kaufland oder auch im Netto. Auch der Preis ist niedriger als bei Palmin, worauf ich leider achten muss.

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Diese Eigenschaften der enthaltenen Fettsäuren führen dazu, dass Kokosfett weniger zur Gewichtszunahme beiträgt als andere Fette. Kokosfett kann bei einer Ernährungsumstellung und ausgewogener Ernährung zu einer Gewichtsabnahme beitragen.

Eine Verarbeitung mit einer schonenden Presstemperatur ist somit nicht mehr möglich. All dies führt zu einer Qualitätsminderung, welche sich auch in Geschmack und Geruch bemerkbar macht.

Die Kokosöl-Hersteller, welche auf diese Art produzieren, haben durch die längere Lagerung zwar die Vorteile, dass sich das getrocknete Fruchtfleisch besser von der Kokosschale ablösen lässt, wodurch sich Arbeitsaufwand und Herstellungskosten enorm reduzieren.

Zum Vergleich: Das Dr. Goerg Premium Bio-Kokosöl ist 24 Monate haltbar. Zwar werden viele Kokosöle als hochwertig angepriesen, das Fruchtfleisch, welches für die Ölgewinnung verwendet wird, kann aber durchaus bis zu einem Jahr und länger gelagert worden sein.

Hier wird Qualität dargelegt, die nichts mit Erntefrische zu tun hat. Diese Kokosöle sind zwar zum Verzehr geeignet, die Wertigkeit ist aber keinesfalls mit der des erntefrischen Premium Bio-Kokosöls von Dr.

Goerg die Erntefrische-Garantie. Diese garantiert, dass die Bio-Kokosnüsse innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte zu unseren Premium Bio-Kokosnussprodukten verarbeitet und nicht, wie üblich, mehrere Monate gelagert werden.

Wir verwenden nur das erntefrische Fruchtfleisch, welches zunächst von Hand geschält wird. Dadurch bleibt der hohe Laurinsäuregehalt erhalten. Dieser Gehalt ist ein guter Indikator für die Qualität eines Kokosöls.

Bei dem erntefrischen Premium Bio-Kokosöl von Dr. Dieser Wert ist weltweit einzigartig. Dies verdeutlicht, dass sich unsere Qualität nicht mit der oftmals minderwertigen Qualität herkömmlich hergestellter Kokosöle vergleichen lässt.

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Allergie Indikatoren. Kekse schmecken so fein, Glasuren erhalten den gewünschten matten Glanz. Füllcremes mit Ceres Kokosfett erzeugen den typischen kühlenden Effekt im Mund, den wir so schätzen.

Wer je ein Fondue mit Ceres Kokosfett gekostet hat, wird kein anderes Öl oder Fett mehr dafür nehmen wollen. Nicht umsonst ist Kokosfett auch in der französischen Gourmetküche so beliebt.

Aber auch Gerichte der klassischen altösterreichischen Küche gelingen mit Ceres Kokosfett besonders gut.

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3 Comments

  1. Kazizragore

    sehr bemerkenswert topic

  2. Durg

    Welche nötige Wörter... Toll, der bemerkenswerte Gedanke

  3. Faezil

    Nach meiner Meinung sind Sie nicht recht. Geben Sie wir werden es besprechen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

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